Category Archives: Vakantie 2019 – Vietnam

Vakantie naar Vietnam 12 to 12

Another Foodblog

Oke oke oke, voordat we gaan terugkijken op Halong Bai eerst even een overzicht van de meest bijzondere gerechten van afgelopen dagen.

Fried crab @ Renea Cruise Bai Tu
Oister @ Renea Cruise Bai Tu (No pearls attached)
Vietnamese blood sausage rolled with skunkvine leaves @ Highway 4 Hanoi
Skrimp Pork Springroll @ Highway 4 Hanoi
Snail Meatloaf @ Highway 4 Hanoi

Hoàng Su Phì

We zijn weer terug in Hanoi, dit na een dagje in het niet toeristische Hoang Su Phi, wat meer klinkt als Wang Soeppie maar dat terzijde.
Na het voor ons iets de toeristische Ban Dan (een Centerparcs van Homestays.) Gaan we verder met de auto naar het westen. Na een lang stuk over de snelweg gaan we net na de lunch (een beetje gebakken rijst zonder al teveel smaak) rechtsaf, de weg is meteen al gehalveerd in zijn breedte en slingers langs een berg. In halen lijkt ons bijna niet mogelijk maar onze chauffeur is een held in die toeren.

Mr Driver, loves to pass horn and eat to spicy things

Ergens bij een klein dorpje gaan we linksaf, ik probeer via Google Maps te achterhalen waar we uberhaupt naar toegaan maar uiteindelijk blijken onze gids en chauffeur net zo goed te weten als ikzelf. We moeten een aantal keer draaien en de spanning loopt lekker op, als we uiteindelijk de juiste weg zijn ingeslagen praten ze er nog ff lekker op los. Gelukkig staat alles op tape dus we konden er uiteindelijk goed om lachen.

Ineens staat er een niet al te groot menneke langs de weg, we moeten stoppen en het blijkt de eigenaar van de homestay te zijn, vanaf hier verder te voet. We lopen terwijl de zon bijna onder is door de rijstvelden, de schitterende vergezichten doen vergeten dat we aan het lopen zijn. Niet veel verder nog even een sprok over een sloot bij een leuke waterval en hop we komen bij een echter homestay uit.

De familie inclusief de kinderen heten ons allemaal persoonlijk welkom en duiken daarna de keuken in voor een heerlijk avondmaal.
Het is vroeg naar bed want de volgende dag wacht ons een lange weg terug naar de hoofdstad.

Quản Bạ

On the road again, deze keer een korte tocht van 90 km. Een lange slingerende weg met weer de nodige obstakels maar zoals alles gaat ook dit wennen.

We starten bij een oude woning van een Hmong koning, een oud gebouw met grote Chinese tekens op de voordeur. Je kan merken dat we in een grensgebied zijn. Het is een leuk huis maar niet echt heel speciaal.

Vanaf hier slingeren we door naar het zuiden, maken regelmatig een stop om de benen te strekken en even rond te kijken. Langs de route staan overal borden met informatie, zo stoppen we langs de route tussen de bijenkisten om uit te kijken over een rotsachtig gebied. Hier moeten we met veel fantasie boeken in zien maar hoe we ook proberen het lijkt nergens op. Geeft ook niet want het uitzicht blijft indrukwekkend langs de hele route.

We sluiten de dag af met een bezoek aan een hennepfabriek(je) waar ze van de hennepbladeren draad maken, met dit draad word weer kleding gemaakt. We lopen terug naar de auto en na de laatste slinger in de bocht krijgen we weer hetzelfde als gisteren een afgesloten weg. Gelukkig kunnen de motoren er wel langs dus wij lopend en de bagage op de motor richting ons eindpunt.

We eindigen bij Ly Ta Dat Homestay in Quan Ba, een toeristisch dorp met 31 homestays, na weer een goed avondmaal hebben we een aftertalk met Ben uit Australië, hij doet dit toertje op de motor wat volgens mij de beste manier is om deze omgeving te bezichtigen.

Wist je dat ze in Vietnam verbaast zijn dat we in Nederland ook kippenlever en hartjes in de supermarkt hebben liggen.

Dog Roadblock

Oké oké, beetje rare titel maar het was tijdens deze dag op de weg een roadblock of een dog roadblock.

De route van Bảo Lạc naar Đồng Văn bestond uit:

  • 94.9 km
  • 2 uur en 58 minuten reistijd volgens Google Maps
  • 10 keer een roadblock
  • 2 keer een dog roadblock
  • 5 dammen in het water niet te verwarren met damen, onder constructie al dan niet af,
  • 1 lunchstop in Mèo Vạc (zonder drinken omdat de poetsvrouw deze al na de tweede slok van tafel had gehaald.) maar wel met heerlijke rijst en dingen.
  • 1 marktbezoek in Mèo Vạc
  • 2 uitgebreide wandelingen waarvan de eerst door de rijstvelden bij Niêm Sơn
  • 2 uitgebreide wandelingen waarvan de tweede door een wandelpad genaamd sky walk met een schitterend uitzicht op China no 1
  • En na al deze bovenstaande punten een heerlijke kamer met de hele nacht live karaoke en weer een heerlijke hotpot met koebloed en wat gewoon spul

En dan nu nog wat foto’s om de dag mee af te sluiten

Some market goods
Fried rice at lunchbreak
Ma Li Peng
Sunset at Skywalk

Wist je dat in Vietnam er meer vrouwen zware werkzaamheden verrichten dan mannen, bij de wegwerkzaamheden van vandaag was de verhouding werkende personen 70/30 V/M